"喜歡飲咖啡，愛上泡咖啡店那份閒情，所以好想成為咖啡店的主人。很多花迷也是按這思緒，計劃開一間滿足自己的花店。過往在本地最具規模的園藝公司近10年的工作經驗所得，持有國際插花文憑，只是有了基本功及行內認証；要成功營運一間花店，你必須了解自己，認識5F -- Flower，Faith，Fear，Flow & Fad。
信念和恐懼，相生相剋，經營生意，適切時候要知所進退。Flow，即是心流，全情投入，技藝與視野不斷提升。Flow，也關乎具體營運細節的流暢度。對花藝市塲的潮流須保持觸覺，與時並進。至於 Flower，你必須懂得，甚至迷戀。
花店及婚禮的策劃課程
PFM 專業花店實務及管理證書課程
針對實際市場需要，透過大量實踐經驗，傳授務實與創意並重的花藝技巧，使學員全面掌握各項商用花藝設計；同時強化學員的商業頭腦，掌握花店的營運秘訣，將興趣與生意達致雙贏結合。
理論部份:
婚禮花藝服務須知，舞臺佈置及設計構思，撰寫建議書，報價技巧，佈置人手及物資安排，統籌流程管理等。
專業花店實務及管理證書課程(全科)
35講(共80小時)
(包括實習及理論部份)
課程內容:
- CP1 時尚商業花束設計 12講 (共 24小時)
- VA1 特式時尚瓶花設計 (初階) 4講 (共 6小時)
- VA2 特式時尚瓶花設計 (進階) 4講 (共 6小時)
- BP1 花藝禮品包裝設計 4講 (共 8小時)
- GFA 大型鮮花花籃設計 5講 (共 15小時)
- FFD 悼念花禮花藝設計 6講 (共 18小時)
- 花店管理技巧 (共 3 小時)
* 完成 PFM 專業花店實務及管理證書課程 & WED 婚禮及宴會花飾佈置設計及統籌證書課程 兩科課程， 學員可申請本學院頒發之 "花店實務及婚禮設計整合全科證書" ，費用全免。
(獲發證書要求，必須符合本學院之條款及規則 No. 11)
$19,800.00 立即報名
本課程為有意從事花店實務人士而設。內容介紹現今最流行的商業花束設計，令學員能掌握最新的花束配飾、包裝物料運用及配合不同顧客要求的花束。
實習範圍:
生日花束、感恩花束、畢業禮花束、情人花束等等。
堂數:
8 課 (共 16 小時)
學費:
whatsapp 98016625
上課時間:
每課 2 小時 (每週一課)
上課日期:
whatsapp 98016625
$4,000.00 立即報名
$4,000.00 立即報名
$4,000.00 立即報名
(上課時間需預約)
本課程為有意從事花店實務人士而設。內容介紹現今最流行的商業花籃設計;
堂數:
4 課 (共 16 小時)
學費:
whatsapp 98016625
上課時間:
每課 4 小時 (每週一課)
上課日期:
whatsapp 98016625
$3,900.00 立即報名
$3,900.00 立即報名
$3,900.00 立即報名
(上課時間需預約)
本課程為有意從事花店實務人士而設。
內容包括 : 心型花牌、十字花牌、棺面擺花 及 花環設計。
堂數:
4 課 (共 16 小時)
學費:
whatsapp 98016625
上課時間:
每課 4 小時 (每週一課)
上課日期:
whatsapp 98016625
$3,900.00 立即報名
$3,900.00 立即報名
$3,900.00 立即報名
(上課時間需預約)
本課程為有意從事花店實務人士而設。內容介紹現今最流行的禮品包裝設計;
堂數:
4 課 (共 8 小時)
學費:
whatsapp 98016625
上課時間:
每課 2 小時 (每週一課)
上課日期:
whatsapp 98016625
$2,700.00 立即報名
$2,700.00 立即報名
$2,700.00 立即報名
(上課時間需預約)
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2期 18樓 19室
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